進入5月,進口榴蓮大量上市,“價格跳水”引發各方關注。中國商報記者了解到,一大批國產榴蓮也將于六七月份上市。
業內人士表示,我國榴蓮供應長年依賴進口。今年,國產榴蓮雖然在種植面積和產量上取得一定突破,但推廣范圍有限,消費者想吃上物美價廉的國產榴蓮仍需要時間。
國產榴蓮產量增加 業內盼其替代進口
在我國海南,一批國產榴蓮正在等待上市。最新數據顯示,目前,海南榴蓮的種植面積已接近4萬畝,這意味著未來將有更多的國產榴蓮進入市場。
今年國產榴蓮的收成和品質如何?中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所副研究員周兆禧告訴記者,國產榴蓮于去年商業化種植并首次上市,得到了不錯的市場反饋。今年,國產榴蓮預計在5月中旬到7月集中上市。與去年上市銷售的國產榴蓮相比,今年國產榴蓮的供應量應該會翻一倍,外觀、口感均會有改善。
目前,我國消費者能買到的榴蓮多產自海外。海關數據顯示,2023年,我國進口的新鮮榴蓮超過142.59萬噸,價值約67.16億美元,與2022年進口榴蓮數量相比,增長了72.87%。
中國果品流通協會秘書長陳磊對中國商報記者表示,我國原本不生產榴蓮,榴蓮的主產地是在緯度更低的部分東南亞國家。但我國榴蓮消費增長非常快,需求量很大,供應相對短缺,導致近年來榴蓮進口規??焖僭鲩L,價格也居高不下。
“榴蓮的價格與市場上榴蓮的供應數量息息相關。”從事進出口水果貿易的張玉直言,“東南亞國家也在加大榴蓮的種植面積,今年供應數量比往年都要多一些,價格自然也就更便宜一些。與進口榴蓮相比,國產榴蓮在運輸距離、品種自主選擇性等方面均有優勢,若未來國產榴蓮能夠大規模上市,榴蓮價格也會更親民。”
榴蓮“本土化”面臨哪些難題
“國產榴蓮目前仍處于小范圍試種階段,適合的品種和管理技術仍在不斷摸索,還沒有形成大規模的商業化種植。”陳磊說。
根據海南省農業科學院數據,2023年海南地區榴蓮的產量預計達50噸。即使2024年國產榴蓮產量翻倍,仍然與我國一年上百萬噸的榴蓮進口數量相差甚遠。
“在海南,90%以上的榴蓮樹是從2018年以后開始種植的,在種植第3—4年時榴蓮樹才能試‘掛果’,到第5年后才能慢慢形成量產。”周兆禧表示,“榴蓮樹清脆不抗風,東南亞國家少有臺風,但海南每年都有臺風過境和寒流影響,我們也在開展榴蓮樹的矮化栽培技術及抗寒性栽培研究。榴蓮樹矮化后,能減少自然災害帶來的損失。”
國產榴蓮種植規模小,也令不少想要推廣國產榴蓮的貿易商、企業望而卻步。張玉曾經去廣西等地尋找國產榴蓮的商機,但當地榴蓮數量不足以滿足市場需求,故選擇了觀望。“國產榴蓮大規模推廣,可能還要至少5年時間。”張玉說。
當前,如何能買到國產榴蓮?周兆禧表示,一是部分游客來到海南,嘗到國產榴蓮后,在當地下單購買,此后每年也會提前向產地預訂;二是海南榴蓮產地的負責人通過電商渠道對外銷售;三是一些大企業也會來到海南,向當地的榴蓮種植戶收購榴蓮。從整體來看,國產榴蓮目前只在海南有大范圍種植的可能,但海南的種植面積也有限,要實現大規模商業化種植,還需要時間。
國產榴蓮能讓榴蓮價格更親民嗎
五一假期過后,一張廣西街頭榴蓮售價“100元5個”的照片走紅網絡,不少消費者在社交媒體上表示“實現‘榴蓮自由’更有希望了。”
記者在線下商超及電商平臺看到,目前單個榴蓮的價格均在百元以上,每公斤榴蓮價格約為60元左右。
國產榴蓮上市后,價格會更低嗎?周兆禧表示,國產榴蓮是“樹上熟”,口感和新鮮度比進口榴蓮更有優勢,價格或不會明顯降低。
“‘榴蓮自由’是大家的一個美好目標,想要實現這個目標,市場上供應的榴蓮數量要足夠多。但是,從目前來看,榴蓮仍是高消費的象征。要實現‘榴蓮自由’,還是要增加國產榴蓮的種植面積和產量。在科研端,我們正引進各種榴蓮品種資源、培育適合地方生長環境且具有自主知識產權的榴蓮品種,系統研究榴蓮高效栽培配套技術;在市場端,企業要聯合科研單位,以技術支撐榴蓮產業可持續發展,實施‘走出去—引進來—再走出去’戰略;在政府層面,做好政策支持,適宜區規劃,在品種培育、技術研發及成果轉化方面進行一定的資金傾斜。相信國產榴蓮的產量增加后,能實現大家所說的‘榴蓮自由’。”周兆禧說。
(責編:汪翠萍)